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Chilometro zero

Chilometro zero Nell’ambito del settore agroalimentare, strategia che privilegia i prodotti locali che non necessitano di un trasporto lungo e costoso, ritenuti più sicuri e genuini. Nei prodotti di stagione e del territorio, grazie al breve trasporto e stoccaggio, il contenuto dei principi nutritivi, in particolar modo quello vitaminico, non subisce alterazione. Infatti i metodi di…

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Clima

Clima Il complesso delle condizioni meteorologiche (“elementi del clima”: temperature, pressione atmosferica, umidità, venti, precipitazioni), che caratterizzano una località o una regione nel corso dell’anno, mediato su un periodo lungo di tempo. Più rigorosamente, il Clima si definisce come la descrizione statistica dei suddetti elementi in termini dei valori medi e della variabilità delle quantitò rilevanti, in un periodo…

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Composto organico

Composto organico (D. lgs. 152/2006, art. 268) Qualsiasi composto contenente almeno l’elemento carbonio e uno o più degli elementi seguenti: idrogeno, alogeni, ossigeno, zolfo, fosforo, silicio o azoto, ad eccezione degli ossidi di carbonio e dei carbonati e bicarbonati inorganici. Torna alle definizioni Valuta   Fonte: mase.gov.it

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Copertura discarica

Copertura discarica – D.lgs. 121/2020 La copertura superficiale finale della discarica deve rispondere ai seguenti criteri: isolamento dei rifiuti dall’ambiente esterno; minimizzazione delle infiltrazioni d’acqua; riduzione al minimo della necessità di manutenzione; minimizzazione dei fenomeni di erosione; resistenza agli assestamenti ed a fenomeni di subsidenza localizzata. La copertura deve essere realizzata mediante una struttura multistrato…

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Contenimento fisico

Il contenimento fisico consiste nel confinamento e nell’impermeabilizzazione totale o parziale di un terreno o una falda acquifera fortemente contaminati. Si tratta di un processo di tipo in situ. Tipologie di intervento Le tecniche di isolamento sono classificate in quattro distinte categorie: Sistemi di isolamento superficiale; Cinturazioni perimetrali; Sistemi di isolamento del fondo della discarica;…

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Centrifuga

Centrifuga (tecnologie chimiche) La centrifuga, nell’uso industriale e di laboratorio, è un’apparecchiatura impiegata per accelerare la separazione tra corpi aventi differente densità mediante l’uso (normalmente esclusivo) della forza centrifuga (o più precisamente dell’accelerazione centrifuga). È noto il fenomeno della sedimentazione di un corpo solido ad alta densità miscelato ad un fluido a densità più bassa.…

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Chelazione

Chelazione La chelazione è una reazione chimica in cui solitamente un atomo metallico, comportandosi da acido di Lewis, viene legato da un reagente detto chelante tramite più di un legame coordinativo. La struttura del composto risultante costituisce un particolare complesso molto stabile che vede l’atomo centrale essere circondato a tenaglia dal chelante, come se fosse…

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Chiarificazione

Chiarificazione La chiarificazione viene eseguita lasciando riposare l’acqua in grandi bacini di sedimentazione; per accelerare la separazione delle sostanze in sospensione si possono aggiungere sostanze (solfato di alluminio, cloruro ferrico ecc.) che destabilizzano le particelle sospese che si separano piuttosto rapidamente trascinando le impurezze in sospensione. Torna alle definizioni Valuta   Fonte: treccani.it

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Cianuro

Cianuro Il cianuro è un anione di formula chimica CN− che deriva dalla dissociazione dall’acidocianidrico (HCN). Una delle proprietà chimiche del cianuro, utile per capire tanto la sua tossicità quanto la sua utilità in lavorazioni minerarie, è la capacità di combinazione con i metalli: Fe, Ag, Au ecc. In tutte le cellule procariote o eucariote…

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Ciclone

Ciclone Un ciclone o depolveratore centrifugo è un macchinario che permette la purificazione dell’aria (o un gas in generale) dalle polveri sfruttando il principio della forza centrifuga. È usato come trattamento preliminare della corrente contaminata per l’abbattimento parziale degli elementi inquinanti nell’aria. Meccanismo I cicloni sono dei sistemi di abbattimento che, senza utilizzo di organi…

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