Schiuma
Schiume Una schiuma è una dispersione di un gas in un mezzo liquido, solido o gel. Si parla in particolare di schiuma liquida nel primo caso e di schiuma solida nel secondo caso. In alcuni casi le schiume presentano caratteristiche di dispersioni colloidali. Le schiume sono ampiamente osservabili in natura e sono generalmente ottenute per…
read more